【タイムセール!】 01455【堺和包丁】【日本製】【業務用】 出刃包丁L16.5cm 「堺一次」和包丁Bek-出刃包丁




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伝統の技を伝える堺の包丁
出刃包丁は魚などを捌いたり、おろすための一本。
堺一次和包丁Bek出刃L(刃渡り16.5cm)は、和包丁ならではの、繊細な切れ味。
出刃S(刃渡り12cm)、出刃M(刃渡り15cm)、出刃L(刃渡り16.5cm)の3種類があります。
堺一次は伝統の技を大切にしつつ、これからのキッチンスタイルにも合う包丁作りにこだわります。
◆材質/ブレード:極軟鉄、安来鋼(ハガネ)
ハンドル:朴
口輪:ナイロン樹脂
◆商品サイズ/出刃L:刃渡り約16.5cm
◆原産国/日本製(大阪府堺市)


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